El champiñón y la seta, motor de desarrollo en la Manchuela conquense

Compost Manchego moderniza su maquinaria en Villanueva de la Jara con apoyo de ADIMAN y la Diputación de Cuenca

El sector del champiñón y la seta en la comarca de La Manchuela sigue consolidándose como motor económico del territorio, gracias a una apuesta firme por la modernización tecnológica y el aprovechamiento de los fondos europeos . Un ejemplo destacado es el de Compost Manchego SL , empresa ubicada en Villanueva de la Jara , que ha renovado su maquinaria con una ayuda de 64.000 euros procedente de la Consejería de Desarrollo Rural a través del Grupo de Acción Local ADIMAN .

Apoyo institucional a un sector estratégico

El diputado de Emprendimiento , Javier Cebrián , acompañado por el vicepresidente provincial , Francisco López , la delegada de Economía, Empresas y Empleo , Arancha Poveda , la alcaldesa de Villanueva de la Jara, Johanna León , y el gerente de ADIMAN , Miguel Ángel Moraga , visitaron recientemente las instalaciones de la empresa dirigida por Luis López . Durante la visita, destacaron las dificultades del proceso de producción por el alto desgaste de los materiales debido al carácter corrosivo de las bolsas de cultivo y la necesidad de contar con tecnología moderna para garantizar la competitividad.

Una red de apoyo contra la despoblación

Cebrián subrayó que la Diputación de Cuenca destina 100.000 euros anuales a cada uno de los cinco Grupos de Acción Local con el objetivo de fortalecer su capacidad de gestión y atracción de inversiones europeas . 

Según datos de ADIMAN ,destina 100.000 euros anuales a cada uno de los cinco Grupos de Acción Local con el objetivo de fortalecer su capacidad de gestión y atracción de inversiones europeas. Según datos de ADIMAN, en 2024 se realizaron pagos por un valor cercano a 900.000 euros , que permitieron ejecutar inversiones por más de dos millones , con impacto directo en el tejido empresarial de la comarca.

Innovación y relevo generacional

El caso de Compost Manchego es también un ejemplo de relevo generacional y emprendimiento rural. Luis López ha continuado el negocio familiar con un enfoque innovador, reforzando la competitividad de su empresa. En esta línea, el diputado ha destacado el papel del Centro de Investigación y Experimentación de la Seta y el Champiñón de Quintanar del Rey , que en 2024 realizó más de mil análisis de muestras de sustrato , prestando apoyo técnico fundamental a las empresas del sector.

EN TITULARES