La I Ruta de la Tortilla llega a la Serranía Baja
(los) OJOS DE MOYA | La
Muralla y La Hostería de Cañete y el Bar Boni de Landete se adhieren a la
propuesta provincial
Cuenca acoge del 4 al 6 y del 11 al 13 de marzo
la I Ruta de la Tortilla, una propuesta que pretende promocionar con ello uno
de los platos más representativos de nuestra gastronomía. Esta iniciativa forma
parte de un amplio calendario de actividades gastronómicas organizadas por la
Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca, como la Ruta del
Puchero o Croquetapa, entre otras, con el fin de que los turistas conozcan la
cocina local y el buen nivel de la hostelería y aumentar el tráfico a los
locales.
En la I Ruta de la Tortilla participan un total
de 30 establecimientos hosteleros, 24 de ellos de la capital y 6 más de la
provincia, que ofrecerán durante los días de esta ruta un pincho de tortilla
por uno 1,50€ o acompañado de bebida por 2,50€. Los clientes podrán probar la
múltiples opciones que ofrece la tortilla, que van desde la más tradicional de
la tortilla española algunas versiones como la tortilla bolognesa, la de pincho
manchego, la de bacalao y pimientos, de sobrasada y queso o con gulas y
gambas…y así hasta casi un centenar de posibilidades.
Una ruta gastronómica con la tortilla como
degustación principal a la que se han adherido varios establecimientos de la
Serranía Baja. Así, los que quieran degustar esta rica tapa a los precios
promocionales podrán hacerlo en el hostal restaurante La Muralla y en la
Hostería de Cañete y en el Bar Boni de Landete.