El Hostal La Muralla de Cañete se suma a una campaña nacional contra el hambre con platos solidarios
El establecimiento de Cañete participa en la XVII edición de ‘Restaurantes contra el Hambre’, una iniciativa de Acción contra el Hambre que destinará entre 0,50 y 2 euros de determinados platos o menús a proyectos sociales. La campaña permanecerá activa hasta el 15 de noviembre.
El Hostal La Muralla de Cañete se ha incorporado a la
decimoséptima
edición de ‘Restaurantes contra el Hambre’, una campaña
solidaria impulsada por la organización Acción contra el Hambre para recaudar fondos
destinados a combatir la precariedad alimentaria y la exclusión social.
El establecimiento cañetero es uno de los tres negocios
hosteleros de la provincia de Cuenca que participan en esta
edición, junto a Finca La Estacada, en Tarancón, y Restaurante
Stop 2, en Valverde de Júcar.
Hasta el próximo 15 de noviembre, los clientes del Hostal La
Muralla podrán colaborar con la iniciativa solicitando el plato o menú
solidario seleccionado por el establecimiento. Por cada propuesta consumida, se
destinará una
aportación de entre 0,50 y 2 euros a los proyectos de Acción
contra el Hambre.
La campaña, que se desarrolla bajo el lema «Somos de
buen comer, somos de buen hacer», permite que los establecimientos
participantes contribuyan a una causa social a través de su actividad habitual.
Una iniciativa que apoya el empleo y combate la inseguridad
alimentaria
Los fondos recaudados se destinarán a financiar programas de
empleo, formación y emprendimiento dirigidos a personas en
situación de vulnerabilidad. Según Acción contra el Hambre, estas iniciativas
de inclusión sociolaboral han facilitado el acceso al empleo a cerca de
16.000 personas en España desde 2014.
Parte de los recursos también contribuirá a la creación del Observatorio
de Seguridad Alimentaria en España, un proyecto que utilizará
inteligencia artificial y herramientas de análisis predictivo para detectar
situaciones de riesgo alimentario.
El objetivo es analizar indicadores relacionados con la renta, el
empleo y la salud para anticipar posibles situaciones de vulnerabilidad y
facilitar la coordinación con los servicios sociales y sanitarios municipales.
En esta edición participan más de 390 restaurantes de toda España, con el
apoyo de reconocidos cocineros como Quique Dacosta y Susi Díaz, embajadores de la
iniciativa.
Desde su puesta en marcha en 2010, ‘Restaurantes contra el Hambre’ ha
recaudado 1,7 millones de euros y ha contado con la
participación acumulada de más de 12.800 establecimientos hosteleros.
Con su adhesión, el Hostal La Muralla de Cañete se incorpora a esta
red nacional de solidaridad, ofreciendo a vecinos y visitantes la posibilidad
de contribuir a proyectos sociales mediante una consumición.
Los establecimientos participantes pueden consultarse en la página
web restaurantescontraelhambre.org.



