Cuenca lleva su Capital Española de la Gastronomía hasta Landete
Ayuntamiento de Cuenca, Diputación Provincial y
Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo van de la mano para que “esta
celebración se extienda más allá de la ciudad de Cuenca, hacia la provincia,
pues tenemos en ella grandes chefs y productos de primera calidad”, destaca la
concejala Marta Tirado.
La Capital Española de la Gastronomía amplía su
radio de acción a la provincia a través de tres showcooking que se van a
celebrar en Tarancón, Vega del Codorno y Landete, con el objetivo de que “esta
celebración se extienda más allá de la ciudad de Cuenca, hacia la provincia,
pues tenemos también en ella grandes chefs y productos de primera calidad que
han tenido que ver, y mucho, en la consecución de este título”, ha destacado la
concejala de Turismo, Patrimonio Histórico y Promoción Empresarial, Marta
Tirado.
No en vano estas exhibiciones culinarias, que son de
carácter gratuito y tienen como protagonista uno de los productos conquenses
por excelencia, el morteruelo, están organizados por el Ayuntamiento de Cuenca,
la Diputación Provincial y la Agrupación Provincial de Hostelería con la
colaboración de la Junta de Comunidades, CEOE Cepyme Cuenca y el distintivo
‘Donde nacen los sabores’ de la Asociación de Productores Agroalimentarios de
la Provincia de Cuenca.
“Las
instituciones seguimos yendo de la mano para poner en valor este título que
tanto está sirviendo para dar a conocer nuestro importante sector
gastronómico”, ha resaltado Tirado.
El 14 de diciembre se celebrará el segundo
showcooking, en este caso en Landete con Mari Carmen Gimeno, concretamente en
la Casa de la Cultura del municipio. Las reservas deben hacerse a través del
teléfono 667 750 313.
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